يمثل الرقم الموجود على الجزء الأمامي من الجرة عدد ملجم لكل كجم من MGO (Methylglyoxal) وكثافة النشاط المضاد للميكروبات المقابل، والذي يُعرف بأنه يقتل أنواعًا معينة من البكتيريا. كلما زاد الرقم، كلما كان النشاط المضاد للميكروبات أقوى.
يتم تصنيع MGO الموجود في عسل مانوكا بشكل طبيعي في الخلية من DHA الموجود في رحيق شجيرة مانوكا. في الخلية، يخضع DHA لرد فعل Maillard لتكوين MGO بشكل طبيعي.
100% عسل مانوكا النيوزيلندي الحقيقي. تم اختباره بشكل مستقل لإظهار أنه يتوافق مع تعريف حكومة نيوزيلندا لعسل مانوكا.
عسل مانوكا أحادي الزهرة الفاخر مع تركيز أعلى من حبوب لقاح مانوكا.
ديتمار -
هو سائل قليل وإلا فهو جيد